Как приготовить обалденную пышную пиццу всего за полчаса

Пицца в нашей семье традиционно появляется на столе каждые выходные. Мы даже готовим это блюдо на день рождения и новый год. Казалось бы, пицца не подходит для торжественных мероприятий и нужна лишь исключительно для перекуса. Но приготовленная по этому рецепту пицца заслуживает просто высших похвал! Такого теста вы точно никогда не пробовали! Идеальная, вкусная, пышная пицца готовится просто, и является отличным дополнением праздничного стола, торжественного мероприятия, перекуса, а также может стать полноценным ужином или обедом! Обязательно попробуйте приготовить! Пальчики оближешь!

Рецепт пиццы

Понадобится:

  • мука – 1,5 стакана;
  • сметана – 2 столовые ложки;
  • кефир – 150 мл;
  • маргарин – 50 грамм;
  • соль – щепотка;
  • сода – щепотка;
  • сахар – 1 чайная ложка;
  • ветчина/колбаса – 150 грамм;
  • грибы маринованные – 150 грамм;
  • соус томатный – 3 столовые ложки;
  • сыр твердый – 200 грамм;
  • томаты – 2 шт.;
  • оливки.

Приготовление:

Соедините сметану и кефир, всыпьте соду и соль. Оставьте смесь минут на 10, чтобы произошла реакция, и сода начала пенится. После этого можно добавлять растопленный маргарин и сахар. Тщательно размешайте компоненты.

Теперь нужно постепенно ввести муку, замесив мягкое воздушное тесто.

Ничего раскатывать не надо, просто распределите тесто на противне, смазанном масле, руками.

Тесто смажьте соусом, сверху насыпьте порезанную ветчину, грибы, помидорки, оливки, нарезанные колечками. Сверху усыпьте пиццу сыром и отправьте в духовку для выпекания. Готовить блюдо нужно в предварительно разогретом до 180 градусов духовом шкафу.

Вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя по вкусу продукты, которые вам больше нравятся. К примеру, на слой ветчины можно положить измельченный лук. А маринованные грибочки и томаты заменить солеными огурчиками. Получается тоже просто безумно вкусно!

Читайте также:  Как приготовить вкусную пиццу из кабачков

Источник: recepty-zdorovia.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как приготовить обалденную пышную пиццу всего за полчаса