Потрясающий торт с бананами и киви – без выпечки

Красота и вкуснота! Особенно красив потрясающий торт с бананами и киви в разрезе! Девчата, десерт на 100 баллов! Ни за что не заменит покупной выпечки: сделанное своими руками намного вкуснее и полезнее.

При приготовлении этого торта только один минус – это время, когда торт стоит в холодильнике!

Остальное – проще простого! Торт из бананов и киви без выпечки вызовет бурю восторга и море положительных эмоций! Посвящается любителям  бананов и киви! Замечательный десерт: очень нарядный и красочный! Если у вас не оказалось миндальных хлопьев – не заморачивайтесь: прекрасно подойдут измельченные грецкие орехи!

Необходимые ингредиенты

  • песочное печенье – 200 грамм,
  • сливочное масло – 100 грамм,
  • киви – 4 штуки,
  • банан – 2 штуки,
  • йогурт – 500 грамм,
  • сахарный песок – 70 грамм,
  • лимонный сок – 1 столовая ложка,
  • желатин – 20 грамм,
  • кипяченая вода – 100 миллилитров.

Для декора

  • киви – 2 штуки,
  • миндальные хлопья (или измельченные грецкие орехи) – 40 грамм.

Как приготовить потрясающий торт с бананами и киви

  • Измельчаем песочное печенье в крошку, перекладываем в миску. Я использовала самое доступное печенье: «К кофе».
  • К измельченной массе добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем до однородной массы.
  • Выкладываем печенье в разъемную форму, диаметром 20 сантиметров, которую предварительно застилаем пергаментом или пищевой пленкой.
  • Выравниваем слой печенья и утрамбовываем. Форму ставим в холодильник на 30 минут.
  • Бананы нарезаем кружочками и разу раскладываем на корж из печенья.
  • Очищаем киви от кожуры и нарезаем его кубиками.
  • Киви перекладываем в сотейник, добавляем сахар, лимонный сок, перемешиваем и прогреваем на среднем огне около 2-3 минут, чтобы выделился сок.
  • Снимаем с огня и остужаем
  • Затем киви выкладываем в миску с йогуртом.
  • Сюда же добавляем желатин, растворенный в кипяченой воде.
  • Вымешиваем массу лопаткой.
  • Выкладываем массу из киви на слой бананов и разравниваем.
  • Ставим в холодильник на 6 часов.
  • Готовый торт украшаем ломтиками киви.
  • Дополняем украшение миндальными хлопьями. Если будете использовать грецкие орехи, их надо будет предварительно обжарить в течение 10 минут на сухой сковороде, а затем измельчить скалкой.
  • Подаем торт на стол с витаминным чаем или кружкой натурального кофе: объедение.
  • Читайте также:  Пирожное «Грибочки» — вкусное лакомство из детства

    Красота и вкуснота! Особенно красив потрясающий торт с бананами и киви в разрезе! Девчата, десерт на 100 баллов! Ни за что не заменит покупной выпечки: сделанное своими руками намного вкуснее и полезнее. Еще больше интересных рецептов простых десертов смотрите на нашем сайте.

    Приятного вам чаепития.

    Источник: jellyroom.su

    Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

    Потрясающий торт с бананами и киви – без выпечки