Соус «Сацебели» из слив

Очень вкусно!

Понадобится:

  • 2 кг слив
  • 2-3 головки чеснока
  • 2-3 шт острого перца
  • 20 грамм порошка карри
  • 1 ст.л. соли
  • 8 ст.л. сахара
  • 2-3 ч.л. молотого перца
  • 0,5 ч.л. молотой корицы (по желанию)

Приготовление:

Из слив вынуть косточки, чеснок и перец очистить. Пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар и специи.

Довести до кипения и варить 30 минут. Разложить в стерильные баночки и закрыть. Приятного аппетита!

Источник: jellyroom.su

Читайте также:  Наткнулась на этот чудо-рецепт случайно и теперь готовлю «Наполеон» только на сковороде

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Соус «Сацебели» из слив